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轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼2013年兴起与台湾各大美食夜市,是一款地道的特殊台岛连锁加盟休闲小吃。食界玩家,轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,进行整形去皮、腌制、裹浆,上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
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产品描述

轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆,肉质弹牙外,其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。外撒粉的口味有:椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、香辣、麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。还有专门配制的独特台湾风味的“古早鱿鱼酱”、“酸辣鱿鱼酱”等不同酱料。每一种外撒料和酱料都是风味各具,最大程度低满足了不同消费者的口味要求,让人流连忘返,吃得“鱿”滋“鱿”味。

 

轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼

 

轰炸大鱿鱼培训中

十里飘香小吃培训基地多年来一直受到小本投资者的关注,经过多年不懈的努力,创造了自己一套完整的教学方案,理论和实践想结合,让学员花最少的钱就能掌握一门过硬的技术,尤其对没有餐饮小吃经验的

 

 

轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼

营养价值:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能,鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。此外,鱿鱼还含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。特别是硒,临床发现,糖尿病患者体内普遍缺硒,其血液中的硒含量明显低于健康人。因此,补硒有利于改善糖尿病病人的各种症状,并可以减少糖尿病病人各种并发症的产生。

 

培训了解

 培训内容

1、食材和原材料配比,开店流程讲解、店面选址人员配备

2、项目技术详细批解:原材料的选择、采购、口味变化配比等
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富
4、底料的秘制及特色小吃的调味及保管 
5、专业厨师一对一实战示范,分步骤讲解技术要领
6、实践操作回忆理论中的开店技巧、原材料选择、采购、成本、预算
7、实地操作:餐饮厨师检查指导,学员操作所有流程,指导做出满意成品
8、学员自我思考,师傅指导,熟透操作流程
9、鱿鱼的选材、去腥方法;轰炸大鱿鱼的酱料的制作工艺、油温控制等
10、运用当前网络优势,网店销售的技巧、网上定餐等。

 技术优势

1:公司小吃餐饮培训经验丰富,专业餐饮培训师理论和实践配合教学

2:餐饮培训师手把手包教会,后期不断技术更新免费升级

3:师资力量雄厚,营销方案定位准确,统一形象

4:全天教学,无节假日,不管学员多或少,即到即学

 项目保证

食材、工具在当地易采购,特色小吃全部量化、标准化、无需基础,后期相关技术免费升级,餐饮培训师跟踪服务

品牌优势

1:小吃培训品牌成立16年之久,经过我们不断的研究和实践,目前有300多个小吃创业项目和30多个当前火爆小吃品牌加盟连锁项目,产品全,口味年年更新有保障!

2:免费提供开店扶持,策划指导等服务,指导学员采购调料、工具,免费提供店面设计,菜品设计,为您的经营出谋划策。
3:公司开启整店输出培训模式,一店顶多店,多种小吃同时经营,不断陈列更新,用小本创业学到更好的技术。
4:小吃培训基地高薪聘请专业培训教师队伍,均有5年以上的餐饮小吃教学经验,资历丰富。

 

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